Спрінг роли

Бажаєте розширити свій гастрономічний світогляд чи ближче познайомитися з азіатською кухнею? Спробуйте спрінг-роли. Так називають закуски, які зовні нагадують звичайні суші, але при цьому загортаються не у водорості, а в тонкий рисовий папір. Вони відрізняються яскравим кольором та оригінальною подачею, тому їм немає ціни при оформленні столів на дитячих святах, вечірках чи корпоративах. Замовити незвичайну страву можна у ресторанах ROCO Sushi. Ми готуємо класичні, гострі, фірмові та запечені роли, які можна купити онлайн з кур'єрською доставкою по Києву. 

Види спрінг-ролів

Особливість спринг-ролів полягає у незвичайному оформленні. Для цього використовують млинці з тонкого рисового паперу, якому можна надати будь-якої форми. Її готують з рису, солі та води, які змішують до сметаноподібної консистенції, потім викладають на тканину і варять на парі. Після остигання з паперу розкочують тонкий млинець. Він має напівпрозорий вигляд, що надає закускам оригінальності. Щоб вони хрумтіли, кухарі начиняють їх свіжими овочами.

Начинка у спрінг-ролів може бути будь-якою. Суші-майстри ROCO Sushi використовують фрукти, овочі, зелень, рибу та морепродукти, щоразу створюючи унікальне поєднання. Якщо ви стежитимете за нашими новинами та акціями, то зможете першими дізнаватися про нові страви та замовляти їх за спеціальною вартістю.

Особливості та відмінності спрінг-ролів

Спрінг-роли, представлені в меню Роко Суші, відрізняються начинкою. У фірмових рецептах як основний інгредієнт використовують:

• філе лосося, яке відмінно доповнює огірок, манго, авокадо, ікра тобіко та зелена цибуля;
• креветки, смак яких добре розкриває японська редька такуан, огірок, манго, авокадо та морква;
• морських гребінців, доповнених салатом Айсберг, шпинатом, манго, морквою, огірком та перцем Чилі.

Таким чином, начинка містить білки, клітковину, складні вуглеводи, вітаміни та мінерали. Вона чудово втамовує голод і насичує організм корисними речовинами, які покращують травлення. Щоб урізноманітнити її смак, на замовлення можна додати горіховий, солодкий або класичний соєвий соус.

Спрінг-роли з доставкою додому

ROCO Sushi - мережа ресторанів у Києві, спеціалізацією яких є японська кухня. Для цього ми зібрали команду досвідчених та талановитих суші-майстрів, які успішно інтегрували сучасні міжнародні та європейські тренди у класичну азіатську рецептуру. У нас можна купити спрінг-роли, суші, маки, гункани, сети та Дракони, які готуються за фірмовими рецептами з використанням натуральних та свіжих продуктів.

Щоб замовити доставку гарячих страв:

1. Заповніть онлайн кошик.
2. Вкажіть кількість порцій.
3. Дивіться підсумкову вартість.
4. Вкажіть адресу доставки.
5. Сплатіть замовлення.

У ресторанах також можна за помірною ціною замовити гарячу каву та холодні напої. Ми гарантуємо, що кур'єр доставить їх додому чи офісу своєчасно.

Часті запитання (FAQ)

До спрінг-ролів зазвичай подають спеціальний соус на основі соєвого соусу, рисового оцту, цукру, часнику, перцю та інших інгредієнтів. У ROCO Sushi до спрінг-ролів подають соус свит чилі, він відмінно підходить і підкреслює смак спрінг-ролу.

Процес споживання спрінг-ролів не відрізняється від класичних ролів. Для цього їх можна окунати в різні соуси або просто вживати без соусу.

Спрінг рол - це страва в'єтнамської кухні, яка називається "Goi cuon". Назва перекладається як "свіжі весняні рулети". Вважається, що назва походить від традиції їсти цю закуску навесні, коли свіжі овочі та трави починають рости і стають доступними для використання у стравах. Крім того, тонка та прозора обгортка спрінг- ролу нагадує весняний папір.

Кількість калорій у спрінг-ролах може змінюватись в залежності від їх складу та розміру, але в середньому один спрінг-рол містить від 80 до 120 калорій. Основні інгредієнти спрінг-ролів - овочі та рисовий папір, які самі по собі не містять багато калорій, але калорійність може збільшуватися при додаванні м'яса або соусів.

Суші-бар ROCO Sushi готує дуже смачні спрінг-роли з креветкою, лососем або гребінцем. В них відмінно поєднуються риба, овочі, фрукти і соус.