Яку рибу вибрати для приготування суші
Суші - це не тільки смачна страва, але й мистецтво, яке дозволяє насолодитися гармонією смаків та текстур. Одним із ключових компонентів суші є риба, яка грає вирішальну роль у створенні автентичного
Як вибрати ніж для нарізання суші
Правильно вибраний ніж є важливим інструментом для нарізання суші і ролів. Адже саме якість та точність нарізки впливають на зовнішній вигляд та текстуру страви. У цій статті ми розглянемо ключов
Скільки часу суші можуть лежати у холодильнику після приготування?
Все більше людей звертають увагу на японську кухню та насолоджуються стравами, такими як суші та роли. Ці вишукані та смачні страви завойовують серця гурманів у всьому світі. Однак, постає питанн
Масаго чи тобіко? Найвідоміші типи ікри в японській кухні
Ікра - це один із найвишуканіших і найцікавіших інгредієнтів японської кухні. Її ніжний смак, яскравий колір та унікальна текстура роблять її незамінною у приготуванні суші та ролів. У світі ікри існу
Чим замінити килимок для суші для приготування ролів у домашніх умовах?
Килимок для суші – необхідний інструмент при приготуванні ролів в домашніх умовах. Однак, не завжди вдається придбати його в магазині, або він може бути втрачений або пошкоджений. Що ж робит
Як роблять справжній васабі?
Васабі - це японська приправа, відома своїм сильним та гостро-гірким смаком. Це один із ключових інгредієнтів японської кухні, особливо популярний приправа до суші. У цій статті ми розповімо, що т
Суші для веганів ❤️ чи можна роли вегетаріанцям
Суші - це одна з найпопулярніших страв японської кухні, яка користується величезною популярністю по всьому світу. Однак коли справа стосується веганів, виникають певні складнощі. Адже в основі ролів л
Як правильно їсти паличками
Їжа паличками - це культурна спадщина країн Східної Азії, а й чудовий спосіб насолодитися стравами - суші, ролами та багато інщого. Деяким може здатися, що це складно та незручно, але наспра
З чого роблять соєвий соус у Японії
Соєвий соус – це один із найпопулярніших соусів у японській кухні. Цей соус є не тільки смачним, але й корисним, оскільки він містить безліч вітамінів та мінералів, таких як залізо, калій та магній. С
Як готуються запечені роли
Запечені роли - це класичний варіант традиційних японських суші, що готується шляхом запікання в духовці або на грилі. Головна особливість цієї страви полягає в тому, що сире рибне м'ясо, яке заз
Як приготувати омлет для суші (рецепт тамаго)
Як приготувати омлет для суші (рецепт тамаго)Омлет, який використовується для приготування суші, називається тамаго. Тамаго зазвичай є шаруватим омлетом з солодким смаком і ніжною текстурою, який
Маринований імбир, його користь та шкода для організму
Маринований імбир – це один із найпопулярніших видів консервованого імбиру, який знаходить застосування у кулінарії багатьох країн. Він має характерний гострий смак і аромат і використовується як прип
Як правильно нарізати роли
Суші – це не тільки смачно, а й красиво. Але що робити, якщо ви не вмієте правильно нарізати роли і щоразу виходить каша з рису та начинки? У цій статті ROCO Sushi розповість вам, як правиль
Як виглядають суші в Японії
Суші - це давня японська страва, яка стала популярною у всьому світі. Японська кухня має безліч різновидів суші, кожен з яких має свої особливості. Вони не завжди виглядають так, як ми звикли бачити ї
Що таке водорості норі? Корисні властивості і як вибрати найсмачніші
Чому для суші використовуються водорості норі? У чому його користь, як вибрати найсмачніші?Водорості норі – це один із найпопулярніших видів водоростей, які широко використовуються в японській кухні.
Чому популярні суші: 5 причин
Чому суші так популярні, а японську кухню люблять у всьому світі?Суші - це японська страва, яка стала популярною не тільки в Японії, а й у всьому світі. Популярний японський ролє рисом, обмазаним
Суші, роли та маки: що це таке
Основні поняття про сушіЩо являють собою суші? Більшість людей асоціюють цю страву з рибою та рисом, але чи так все просто насправді? Сучасні суші зазнали безліч змін порівняно з початковою версі
Що таке гункан: як готують та їдять цю страву
Що таке гункани в японській кухніГункан (вимовляється: гхун-хан) означає бойовий човен і називається гункан макі. Це особлива форма нігірі-дзусі, і вона формується вручну, як і нігірі. Гункан - це куб
Чим відрізняються сьомга, лосось та форель
Червона риба може бути різною. У чому різниця сьомги, лосося та форелі?Всі ми любимо суші, і цьому є безліч причин, але одна з найголовніших це, звичайно ж, наявність у них смачної та корисної ри
Місо суп - що це за блюдо і з чим його їдять
Що таке суп місо: з чого його готують і з чим подаютьЗагальною рисою суші в японських ресторанах є тарілка місо супу, що димиться, яку подають на початку трапези. Пікантний, легкий бульйон з
Що вигідніше: суші-сет від доставки чи свої набори
Приготувати суші вдома або замовити доставку з ресторануРізноманітність видів і смаків суші дуже багато, але не обов'язково йти в ресторан, адже можна замовити доставку улюбленої страви додому, або на
Рис для суші в домашніх умовах
Як правильно приготувати рис для суші в домашніх умовахРис для суші готується із короткозернистого рису, який при варінні часто стає досить липким. Щоб зробити його ідеальним для суші, після приг
Чи можна їсти сиру рибу
Чи можна їсти суші з сирою рибоюЯкщо мова заходить про суші, перше що спадає на думку більшості людей, це смачна риба загорнута в апетитні роли із рису. Але далеко не всі знають, що в суші в
Основні види ролів
Які бувають роли, основні їх видиНавіть якщо ви новачок у світі суші, ви, мабуть, знаєте, що приготувати хороші суші не так просто і вимагає відповідної підготовки. Коли справа доходить до приготуванн
Чи можна роли на ПХ та при дієті
Чи можна їсти суші при правильному харчуванніУ наш час, суші та роли стали дуже популярною стравою. Доступність, можливість доставки навіть додому, різноманітність видів та смаків: всі ці фактори стал
Як готують суші в різних країнах
Суші – одна з найпопулярніших японських страв у світіСуші – улюблена страва людей у всьому світі, що має багату історію, що налічує не менше як сторіччя. Точне походження страви невідоме. Вважається,
Який сорт рису потрібний для приготування суші
Детально про сорти рису, що використовується для приготування суші Ви любите суші? А Ви коли-небудь замислювалися, чи рис, який використовується для приготування суші від того, який зазвича
Чому до суші подають васабі та імбир
Для чого васабі та імбир подають до суші. Користь продуктів Кожен, хто коли-небудь їв у ресторані, де подають справжні суші , знає, що на кожній тарілці буде маринован
Історія виникнення суші та ролів
Хто придумав суші, історія виникнення легендарної страви Історія суші оповита певною часткою таємниці, але основна концепція є частиною людської культури вже майже 2 тисячоліття. Ця страва&
Чим відрізняються роли від суші
У чому різниця між суші та ролами Як і будь-яка інша східна кухня, суші дуже різноманітні у своїй кількості видів та способів приготування. Навіть якщо ви вважає
Рецепт рола Філадельфія з лососем
Рецепти та етапи приготування рола Філадельфія з лососем Роли Філадельфія одні з найпопулярніших у японській кухні. З усіх рецептів суші, які існують (а їх багато), інгредієнти для ролів Фі
Що краще: домашні суші чи суші на замовлення
Приготувати суші вдома або замовити доставку: що вигідніше та смачніше? На даний момент, суші можна замовити фактично в будь-якому великому, і навіть маленькому
Чи можна дітям суші: правила харчування
З якого віку можна їсти суші дітям Ви є батьком, і думаєте, чи варто давати дітям суші та роли , і якщо так, то з якого віку варто починати? Якщо ви бажаєте якомога ра
Чи можна вагітним суші та роли
Користь та шкода суші під час вагітності Суші - це страва японської кухні, зазвичай приготоване з рису, листів норі, риби та овочів. Смачна, свіжа і збалансована начинка загортається в акур
Як правильно їсти суші та роли? 6 важливих правил
Як правильно їсти суші, дотримуючись традиції Суші – це традиційна японська страва з рису з оцтом, яку часто поєднують із сирими морепродуктами чи овочами. Японська кухня поширилася у всьом
Суші: користь та шкода для організму людини
Суші – це не просто делікатес, це практично мистецтво Суші – це набір з рису, овочів та термічно обробленої чи сирої риби, загорнутий у рулон водоростей (норі). Сама водо
Як називаються роли без рису?
Ми часто любимо пробувати щось нове. Також роли без рису маю низьку калорійність, тому цікаві тим, хто піклується про фігуру.Суші без рису називаються спринг-роли – це роли, загорнуті в рисовий папір
5 крутих новинок у зимовому оновленні меню ROCO Sushi
Зустрічаємо зиму оновленим меню від ROCO Sushi. Сміливі поєднання інгридієнтів, незвідані смаки, які подарують гастрономічну насолоду.В грудні в меню мережі ресторанів ROCO Sushi зʼявилось 5
-2.jpg "Чим відрізняються преміум суші від бюджетних фото39")
Чим відрізняються преміум суші від бюджетних
Суши - это априори дорогое блюдо, цены при этом могут отличатся в несколько раз. Почему премиум суши по цене гораздо дороже, чем бюджетные варианты и стоит ли платить больше? Японская кухня
5 цікавих фактів про суші, які можуть вразити вас
Японська кухня має досить багату історію та безліч незвичних фактів, які можуть здивувати будь-кого. Різноманітність страв японської кухні, розповсюдження ресторанів та суші-барів,
Як знайти ресторан японської кухні біля дому?
На сьогоднішній день час грає ключову цінність у житті людини. Часто нам хочеться смачні суші, але при цьому нікуди далеко не їхати. Виникає питання, як знайти ресторан суші поряд з домом?Давайте розг
ROCO суші на Позняках – Бажана 38
ROCO Sushi стають ще ближче. Відтепер замовити суші на Позняках можна за адресою проспект Миколи Бажана 38, торгівельний центр Клевер. Раді повідомити вам новину – ROCO Sushi&
Новинки меню в ROCO Sushi
З 1-го липня в меню ресторанів японської кухні з’явились довгоочікувані новинки. 5 апетитних ролів, які все достпні для замовлення суші онлайн на сайті. Спробували вже всі ROCO рол
Бізнес ланч за вигідною ціною
ROCO Sushi підготував смачну пропозицію для вас. Щодня з 10:00 до 15:00 запрошуємо на ситний бізнес-ланч. Ідеально скомпонований та ситний обід, який здивує приємним смаком. · &n
Особливості роботи ROCO Sushi у воєнний час
З 1 квітня було відновлено роботу суші-бару ROCO Sushi. Спочатку працювало 3 заклади, після 3 дні запустилося і 4-е. Таким чином було організовано доставку як на правому, так і на лівому березі Києва.
.jpg "ROCO Sushi 🍣 відновлює свою роботу з 1 квітня фото46")
ROCO Sushi 🍣 відновлює свою роботу з 1 квітня
Друзі, ми раді повідомити, що ROCO Sushi 🍣 відновлює свою роботу.З 1-го квітня з 10:00 до 17:30 свої двері відчиняють заклади за наступними адресами:📍Василя Липківського 37В📍Феора Ернста 16
Доставка чи ні?
Чи помітили Ви, що з кожним днем Ваш час дорожчає? Приготування їжі будинку vs доставка готових страв додому.Все частіше з усіх інформаційних майданчиків ми чуємо про те, що потрібно грамотно розпор
Топ 5 подарунків на День святого Валентина
14 лютого – найромантичніший день у всьому світі, адже в цей день всі парочки та не тільки, святкують день Святого Валентина. Традиційним подарунком вважається вітальна валентинка, в якій написані най
Основні переваги доставки суші додому з ROCO Sushi
Чому доставка від ROCO Sushi зараз так популярна? Японська їжа з плином часу стає все більш і більш поширеною серед місцевих гурманів, в результаті чого стає все менше людей, у як
Які страви японської кухні варто спробувати
Суші – це традиційне японське блюдо, засноване на особливому сорті короткозернистого рису, злегка приправленого оцтом і подається з сирою або приготовленою рибою та овочами. Начинки можуть включат
Що їдять у Японії?
Японія виробляє одні з найсмачніших (і здорових) страв у світі. Він відомий суші-ресторанами та магазинами рамен, які поширилися по всьому світу. У той час як ці магазини та ресторани пропонують фанта
Чому суші і роли в ROCO Sushi такі смачні
Когда суши впервые появились и какими они были? Суши возникли в древнем Китае и Японии, когда повара заворачивали сырую рыбу в рис, чтобы сохранить ее. Блюдо превратилось в современные суши
Недавні пости
Яку рибу вибрати для приготування суші
28.05.2023
Як вибрати ніж для нарізання суші
18.05.2023