Десерти

Досвідчені гурмани давно оцінили різноманітність японської кухні. Щоб порадувати їх, кухарям доводиться щоразу вигадувати нові рецепти з огляду на світові кулінарні тренди. Завдяки їхнім зусиллям у меню азіатських ресторанів з'явилися солодкі роли — оригінальний десерт, який нагадує суші, але має солодку начинку. У Києві купити їх можна у закладах ROCO Sushi. У нашому меню представлені класичні та фірмові роли, доступні до замовлення з адресною доставкою додому та в офіси.

Види солодких ролів

У солодких ролів немає класичного рецепту. Це відкриває перед кухарями та кондитерами простір для фантазії. Вони можуть експериментувати з інгредієнтами, щоразу створюючи нові смаки та смакові комбінації. Наприклад, у закладах ROCO Sushi можна замовити страви, які використовуються:

• свіжі фрукти (банан, апельсин);
• солодке рисове тісто;
• маршмеллоу;
• шоколадний топінг;
• шоколадну пасту Нутелла;
• цукерки M&M's;
• карамель;
• кунжутне насіння.

Для любителів фруктів кухарі готують десерт «Ем-енд-Емс», який нагадує з боку різнобарвне морозиво, полите шоколадним топінгом. Ласуни будуть у захваті від «Шокобона» — солодких ролів, залитих запашною Нутеллою. Цим апетитним десертам не буде ціни на дитячому святі, вечірці на честь заручин чи дівич-вечорів. У комплект до них можна замовити такі ж яскраві спрінг-роли, гарячу каву або холодні напої.

З чого готують оригінальні десерти

Попри те, що солодкі роли асоціюються з японською кухнею, винайдені вони були не в Японії. Їх практично одночасно почали готувати європейські та американські кухарі. Вони використовували ту ж форму, але як начинку взяли не рис і морепродукти, а солодощі. Сьогодні можна зустріти страви, до складу яких входять свіжі фрукти, овочі, шоколад, карамель та цукерки. Внаслідок відмови від рису та жирної риби вдалося знизити калорійність закуски. Тому вона не залишає після себе почуття тяжкості у шлунку. За основу часто беруть тісто, яке готують з рисового борошна. Воно насичує страву кальцієм, калієм, фолієвою кислотою та іншими речовинами.

Ще одна перевага солодких ролів — простота приготування. Їх не треба смажити, парити, запікати. Достатньо змішати інгредієнти в потрібних пропорціях і загорнути в рисовий папір або іншу обгортку. Приготування займає мінімум часу, при цьому готова страва радує незвичайним смаком та яскравими фарбами. Вона стане оригінальною окрасою святкового столу.

Солодкі роли з доставкою в Києві

ROCO Sushi - мережа ресторанів, у меню яких представлений великий вибір японських страв. Тут можна замовити супи, гарячі закуски, салати та десерти на будь-яку компанію. За їх приготування відповідають досвідчені суші-майстри, у розпорядженні яких є найсвіжіші та натуральні продукти. Вони постійно вивчають світові тренди, ціни та відгуки відвідувачів, щоб регулярно створювати нові рецепти. Так у нас можна спробувати улюблені роли Філадельфія або Каліфорнія, виготовлені з незвичайних інгредієнтів. Відкрита кухня дозволяє спостерігати за роботою кухарів.

Окрім цього, у ресторанах доступна кур'єрська доставка. Для цього потрібно:

1. Додати улюблену страву до кошика.
2. Вказати кількість.
3. Ознайомитись із підсумковою вартістю.
4. Ввести адресу доставки.
5. Сплатити замовлення.

Стежте за нашими новинами та акціями, щоб встигнути купити нові суші або оригінальний десерт — солодкі роли — за спеціальною вартістю. Кур'єрська служба доставить замовлення додому чи офісу вчасно. Чекаємо на ваші замовлення і вже готові до їх виконання!

Часті запитання (FAQ)

Солодкі роли в японській кухні називаються "десертними суші" або "фрутті ролами". Вони зазвичай готуються з рисового тіста і можуть містити різні начинки, такі як фрукти, крем, желе та мармелад. Деякі відомі види солодких ролів - це манго роли, полуничні та шоколадні роли.

Солодкі роли слід зберігати у холодильнику в герметичній упаковці або контейнері. Якщо роли були куплені в ресторані, рекомендується вжити їх протягом 24 годин. Якщо ж ви приготували роли, то вони можуть зберігатися в холодильнику до 3-4 днів, але найкраще вжити їх протягом 24-48 годин після приготування, щоб вони зберігали свіжість і смак.

Кількість калорій у солодких ролах може суттєво змінюватись в залежності від конкретного рецепту та інгредієнтів. Зазвичай солодкі роли містять від 200 до 500 калорій за порцію, що зазвичай становить 6-8 ролів. Роли з фруктовою начинкою, такі як манго або полуниця зазвичай містять менше калорій, ніж роли з кремовою або шоколадною начинкою.