Запечені роли
Японські страви популярні серед гурманів. Щоб дивувати любителів азіатської кухні, суші-майстри намагаються постійно створювати нові рецепти. Одними з останніх вони винайшли запечені роли, які, крім поживності та вишуканого смаку, відрізняються апетитною скоринкою. Мешканці та гості Києва можуть замовити їх у мережі ресторанів ROCO Sushi. Ми також готуємо класичні, гострі, веганські, солодкі, легкі суші та спрінг-роли, доступні до замовлення з безкоштовною адресною доставкою додому або офісу.
Найсмачніші Запечені роли в ROCO Sushi
| Багато риби | 💡 Ролл Запечений з Лососем | 💙 379.00 грн |
| Найдешевший | 💡 Рол Запечений Футомакі | 💙 379.00 грн |
| Найдорожчий | 💡 Запечений Рол з вугрем | 💙 399.00 грн |
| Найпопулярніший | 💡 Рол Запечений з Креветками | 💙 379.00 грн |
Асортимент запечених ролів
Перш ніж запекти закуску, суші-майстри ROCO Sushi вивчають склад та властивості інгредієнтів. Це допомагає їм зрозуміти, як поведеться страва під впливом високої температури. Сьогодні в нашому меню представлені такі види запечених ролів:
- Футомаки з лососем та вугром;
- Міяги з лососем, восьминогом, ікрою, сиром, огірком та сирною шапочкою;
- з креветками, доповненими ікрою тобіко, крем-сиром, авокадо та сирною шапочкою;
- з лососем у поєднанні з ікрою, вершковим сиром, авокадо та шапочкою з ніжного сиру;
- з вугром, смак якого відмінно доповнює ікра, ніжний сир, креветки та сирна шапочка.
Ми намагаємось постійно оновлювати меню, враховуючи при цьому європейські та міжнародні тренди, ціни, побажання відвідувачів ресторанів. Слідкуйте за нашими новинами та акціями, щоб встигнути купити нову страву за спеціальною вартістю.
Секрети приготування гарячих ролів
Як і роли Філадельфія або Каліфорнія, запечена закуска готується на основі рису, морепродуктів, водоростей норі, овочів та фруктів. Перш ніж запекти інгредієнти, їх збирають рулет. Після формування його ріжуть на невеликі порції та поміщають у форми для випікання. Професійні кухарі використовують спеціальну форму, яка не дає рису та іншим компонентам змішуватися та деформуватися. Залежно від рецепта, рулет запікають у сухому посуді або в соусі.
У процесі страва піддається впливу високих температур. Попри це, кухарям вдається зберегти в інгредієнтах запечених ролів усі вітаміни та мікроелементи. Щобільше, нагрівання посилює корисні властивості деяких продуктів, підвищуючи їхню харчову цінність.
Особливості доставки запечених ролів
ROCO Sushi - мережа ресторанів, створених для любителів японської кухні. Ми зібрали команду талановитих кухарів, які за допомогою свіжих та якісних інгредієнтів готують смачні та ароматні супи, гарячі закуски та салати. У кожному закладі працює відкрита кухня, що дозволяє спостерігати за приготуванням страв. Якщо ви не бажаєте виходити з дому, можете замовити кур'єрську доставку. Для цього:
- Оберіть потрібну страву в меню.
- Дивіться її вартість та склад.
- Вкажіть кількість порцій.
- Ознайомтеся із підсумковою ціною.
- Вкажіть адресу та оформіть замовлення.
У комплект до суші, холодним та гарячим запеченим ролам можна купити додаткову порцію соусу, гарячу каву та охолоджені напої. Кур'єрська служба оперативно доставить замовлення точно за вказаною адресою у Києві. Нашим сервісом та меню задоволений кожен покупець.
Часті запитання (FAQ)
Який соус використовують для запечених ролів?
Рол запечений з вугрем готується з соусом унагі. Він найкраще підходить для копченого вугра. До складу інших запечених ролів у ROCO Sushi не входять соуси. При цьому ви можете собі вибрати соус за смаком у розділі Напої та соуси.
Як зрозуміти, що роли запечені?Класичні запечені роли робляться із сирною шапочкою і потім запікаються на грилі-саламандрі. Ідеально, коли сир починає плавитись, а на шапочці з'являється рум'яні сліди від запікання.
Які найсмачніші запечені роли?Найсмачнішим запеченим ролом у ROCO Sushi є запечений з креветкою. Цей рол є хітом продажів і йому найчастіше віддають перевагу при виборі. Виражений смак креветки та сирної шапочки на додаток з ікрою тобіко є ідеальним поєднанням.
Чи можна при вагітності їсти запечені роли?Запечені роли піддаються термічній обробці, і вважаються безпечнішими. У будь-якому випадку перед тим, як вживати запечені роли під час вагітності, необхідно проконсультуватися з лікарем.
Скільки ккал у запеченому ролі?Кількість калорій у запеченому ролі може значно відрізнятися залежно від рецепту, інгредієнтів та розміру порції. Зазвичай запечений рол містить від 200 до 400 калорій в одній порції, яка може змінюватись від 4 до 10 шматочків залежно від розміру. Крім того, кількість калорій може змінюватись в залежності від того, які інгредієнти були використані для начинки ролу.
Чим корисні запечені роли?Запечені роли можуть бути корисними, оскільки вони можуть містити білки, вітаміни та мінерали з начинки, а також корисні жири. Риба, яка використовується для запечених ролів, містить омега-3 жирні кислоти, які можуть допомогти покращити здоров'я серця та знизити рівень холестерину в крові. Однак, не варто забувати про те, що запечені роли можуть містити високу кількість калорій, тому краще вживати їх у розумних кількостях.
Хто вигадав запечені роли?Історія створення запечених ролл не зовсім зрозуміла і не пов'язана з конкретним винахідником. Ймовірно, ця ідея виникла в США наприкінці 20 століття, коли шеф-кухарі та суші-майстри почали експериментувати з традиційними японськими рецептами та додавати до них нові інгредієнти та техніки приготування. Запечені роли стали популярними у західному світі завдяки своєму незвичайному смаку та текстурі, а також можливості використання не тільки свіжої риби, а й інших начинок.
Чи можна гріти запечені роли?ак, запечені ролики можна гріти. Це можна зробити в духовці, на сковороді або в мікрохвильовій печі. Однак, не варто перегрівати роли, щоб уникнути пересушування та втрати смаку начинки. Найкраще розігріти роли поступово і контролювати температуру, щоб вони залишалися соковитими та ароматними.
