Літо — це час свіжих смаків, яскравих поєднань і гастрономічних експериментів. Саме тому в ROCO Sushi з'явилися нові позиції з полуницею — ролл Річі, Сакура та Інарі з полуницею. Це незвичайна сезонна пропозиція для тих, хто любить відкривати нові грані улюблених страв. 

На перший погляд поєднання полуниці та ролів може здатися несподіваним. Але професійні сушисти давно використовують фрукти для створення цікавих смакових акцентів. Легка кислинка та природна солодкість полуниці чудово підкреслюють ніжність вершкового сиру, свіжість лосося та соковитість морепродуктів. Подібні поєднання набирають популярності серед любителів сучасної японської кухні в усьому світі. Саме тому цього сезону команда ROCO Sushi вирішила створити авторські роли, які поєднують традиційні японські інгредієнти з літньою свіжістю полуниці.

Сезонний рол Річі

Ніжний лосось, хрустка креветка в панко та соковита свіжа полуниця створюють яскраве поєднання смаків, яке запам'ятовується з першого шматочка. Вишуканий бабімбал додає ролу насиченості, цитрусовий соус підкреслює свіжість інгредієнтів, а справжнє харчове золото робить його по-справжньому особливим. Літня новинка для тих, хто цінує незвичайні гастрономічні поєднання та преміальну подачу.

Сезонний рол Сакура

Натхненний ніжністю японської сакури, цей рол поєднує добірний лосось, крем-сир та соковиті фрукти в єдиній гармонії смаку. Полуниця, груша, мед і лайм дарують легку солодкість та свіжість, а кумкват, кінза і шалот додають багатогранності кожному шматочку. Незвичайний рол для тих, хто любить відкривати нові гастрономічні поєднання.

Сезонний Інарі з лососем та полуницею

Вишукане поєднання японських традицій та літньої свіжості. Ніжний інарі наповнений рисом і авторською сальсою з лосося та стиглої полуниці, де солодкі фруктові нотки витончено переплітаються з насиченим смаком риби. Легкий, яскравий та незабутній акцент вашого замовлення, який відкриває новий погляд на японську кухню.

Сезон полуниці триває недовго, тому не відкладайте знайомство з новою колекцією. Замовляйте літні новинки від ROCO Sushi з доставкою по Києву та відкрийте для себе смак, який стане одним із найяскравіших гастрономічних спогадів цього сезону.