
Спринг роллы
Хотите расширить свой гастрономический кругозор или поближе познакомиться с азиатской кухней? Попробуйте спринг-роллы. Так называют закуски, которые внешне напоминают обычные суши, но при этом заворачиваются не в водоросли, а в тонкую рисовую бумагу. Они отличаются ярким цветом и оригинальной подачей, поэтому им нет цены при оформлении столов на детских праздниках, вечеринках или корпоративах. Заказать необычное блюдо можно в ресторанах ROCO Sushi. Мы готовим классические, острые, фирменные и запеченные роллы, которые можно купить онлайн с курьерской доставкой по Киеву.
Виды спринг-роллов
Особенность спринг-роллов заключается в необычном оформлении. Для этого используют блинчики из тонкой рисовой бумаги, которой можно придать любую форму. Ее готовят из риса, соли и воды, которые смешивают до сметанообразной консистенции, затем выкладывают на ткань и варят на пару. После остывания из бумаги раскатывают тонкий блин. Он имеет полупрозрачный вид, который придает закускам оригинальности. Чтобы они хрустели, повара начиняют их свежими овощами.
Начинка у спринг-роллов может быть любой. Суши-мастера ROCO Sushi используют фрукты, овощи, зелень, рыбу и морепродукты, каждый раз создавая уникальное сочетание. Если вы будете следить за нашими новостями и акциями, то сможете первыми узнавать о новых блюдах и заказывать их по специальной стоимости.
Особенности и отличия спринг-роллов
Спринг-роллы, представленные в меню Роко Суши, различаются начинкой. В фирменных рецептах в качестве основного ингредиента используют:
- филе лосося, которое отлично дополняет огурец, манго, авокадо, икра тобико и зеленый лук;
- креветки, вкус которых хорошо раскрывает японская редька такуан, огурец, манго, авокадо и морковь;
- морских гребешков, дополненных салатом Айсберг, шпинатом, манго, морковью, огурцом и перцем Чили.
Таким образом, начинка содержит белки, клетчатку, сложные углеводы, витамины и минералы. Она отлично утоляет голод и насыщает организм полезными веществами, которые улучшают пищеварение. Чтобы разнообразить ее вкус, в заказ можно добавить ореховый, сладкий или классический соевый соус.
Спринг-роллы с доставкой на дом
ROCO Sushi — сеть ресторанов в Киеве, специализацией которых является японская кухня. Для этого мы собрали команду опытных и талантливых суши-мастеров, которые успешно интегрировали современные международные и европейские тренды в классическую азиатскую рецептуру. У нас можно купить спринг-роллы, суши, маки, гунканы, сеты и Драконы, которые готовятся по фирменным рецептам с использованием натуральных и свежих продуктов.
Чтобы заказать доставку горячих блюд:
- Заполните онлайн корзину.
- Укажите количество порций.
- Смотрите итоговую стоимость.
- Укажите адрес доставки.
- Оплатите заказ.
В ресторанах также можно по умеренной цене заказать горячий кофе и холодные напитки. Мы гарантируем, что курьер доставит их на дом или в офис своевременно.
Частые вопросы (FAQ)
Какой соус подают к спринг роллам?
К спринг роллам обычно подают специальный соус на основе соевого соуса, рисового уксуса, сахара, чеснока, перца и других ингредиентов. В ROCO Sushi к спринг роллам подают соус свит чили, он отлично подходит и подчеркивает вкус спринг ролла.
Как правильно есть спринг роллы?Процесс употребления спринг роллов не отличается от классических роллов. Для этого их можно обмакивать в различные соусы или просто употреблять сами по себе.
Почему спринг ролл так называется?Спринг ролл - это блюдо вьетнамской кухни, которое называется "Goi cuon". Название переводится как "свежие весенние рулеты". Считается, что название происходит от традиции есть эту закуску весной, когда свежие овощи и травы начинают расти и становятся доступными для использования в блюдах. Кроме того, тонкая и прозрачная обертка спринг ролла напоминает весеннюю бумагу.
Сколько калорий в спринг роллах?Количество калорий в спринг роллах может варьироваться в зависимости от их состава и размера, но в среднем один спринг ролл содержит от 80 до 120 калорий. Основные ингредиенты спринг роллов - овощи и рисовые бумаги, которые сами по себе не содержат много калорий, но калорийность может увеличиваться при добавлении мяса или соусов.
Где заказать спринг роллы?Суши-бар ROCO Sushi готовит очень вкусные спринг-роллы с креветкой, лососем или гребешком. В них отлично сочетаются рыба, овощи, фрукты и соус.