Маки
Если вы только начали знакомиться с японской кухней, то можете путать названия блюд. Очень часто за суши и роллы принимают маки — небольшие рулеты, всегда скрученные из водорослей нори. При этом начинка может быть как мясной или рыбной, так и веганской. Ищете, где заказать эту классическую закуску? Добро пожаловать в рестораны ROCO Sushi, в которых готовят маки на Тираспольской, Бажана, Левом Берегу, в Комфорт Тауне и Кадетском Гае. У нас можно купить не только фирменные роллы или суши, но также маки, мисо-суп, гункан, напитки и соусы. Мы гарантируем, что доставим их бесплатно на дом или в любой офис Киева, независимо от стоимости заказа.
Самые вкусные Маки в ROCO Sushi
| Много рыбы | 💡 Маки Тунец | 💙 219.00 грн |
| Самый дешевый | 💡 Маки Огурец | 💙 159.00 грн |
| Самый дорогой | 💡 Маки Угорь | 💙 229.00 грн |
| Самый популярный | 💡 Маки Лосось | 💙 219.00 грн |
Что такое суши маки и в чем их особенность
В переводе с японского языка «маки» означает «сворачивать в рулет». Это абсолютно точно описывает технологию их приготовления. Как правило, за основу берут обычный белый, короткозерновой или дикий рис, который смешивают с уксусом или другими специями. Его выкладывают на тонкий лист водорослей нори. В качестве начинки используют сырую рыбу, морепродукты, кусочки фруктов или овощей. Полученную смесь сворачивают в тонкий рулет и подают с соевым или другим соусом, васаби и маринованным имбирем.
Маки могут различаться по способу приготовления, начинке и размеру. При составлении их рецептов повара «Роко Суши» вдохновляются кулинарными традициями Японии, а также учитывают европейские и мировые тренды. Это позволяет создавать в заведениях в Комфорт Тауне и других районах города уникальные маки, аналогов которым нет в Киеве.
В распоряжении наших суши-мастеров только отборные ингредиенты, отвечающие стандартам качествам и безопасности. Своевременная доставка позволяет довозить блюда до клиента еще теплыми, что гарантирует отменный вкус, аппетитный аромат и рассыпчатую начинку.
Ищете, где заказать другую свежую японскую еду по умеренной цене? Смотрите онлайн-меню ROCO Sushi. В нем также представлены суши, роллы и гунканы, которые готовятся по рецептам, разработанным нашими талантливыми поварами. При оформлении заказа доставка маки на Левом Берегу и в другие районы будет осуществлена бесплатно.
Популярные виды маки суши
В распоряжении поваров нашего ресторана имеются классические японские рецепты, которые они совершенствуют с учетом мировых трендов. В нашем фирменном меню представлены маки со следующими видами начинок:
- из риса, авокадо и нори;
- из огурца, риса и нори;
- из риса, угря, унаги и водорослей;
- из риса, нори и рыбы (тунец, лосось).
Для любителей морепродуктов мы готовим маки с сырой рыбой или угрем, для сторонников веганства или вегетарианства — с авокадо и овощами. Предпочтение отдается только свежим и натуральным ингредиентам.
Доставка суши маки в Киеве
ROCO Sushi — сеть ресторанов японской кухни, которые также занимаются доставкой готовых блюд и напитков. В меню представлены популярные закуски, которые скрасят дружескую вечеринку или романтический вечер. На обед в офис можно купить салаты и мисо-суп, на ужин дома — роллы или суши. За их приготовление отвечают опытные суши-мастера, пользующиеся авторскими рецептами и натуральными ингредиентами.
Причины, чтобы заказать маки или другие закуски в ROCO Sushi на Бажана и в прочих ресторанах сети:
- открытая кухня;
- большой выбор блюд, горячих и холодных напитков;
- высокое качество и свежесть ингредиентов;
- уникальные рецепты;
- доступные цены;
- налаженная доставка.
Для оформления заказа воспользуйтесь онлайн-корзиной или чат-ботом. Вы можете также позвонить по прикрепленным номерам, чтобы уточнить условия доставки маки в Кадетском Гае и по Киеву или стоимость.
Частые вопросы
Чем отличаются суши от маки?Суши и маки - это два разных блюда японской кухни. Маки готовиться на основе риса, листа нори, в который заворачивается начинка – рыба, овощи. Суши – рыба сверху,рис снизу , нори используется не обязательно. Оба блюда считаются классикой японской кухни.
Что такое унаги маки?Унаги с японского переводится, как угорь. Унаги маки – это маки с копченым угрем, которые поливаются соусом и кунжутом. Тонкий лист нори, рис, копченный угорь сворачивается в виде ролла и нарезается на 6 кусочков, после добавляется соус унаги и кунжут.
Какие маки самые вкусные в ROCO Sushi?В меню ROCO Sushi представлены маки: с лососем, угрем, тунцом, огурцом, авокадо. Самыми популярными являются маки с лососем, которые считаются классикой. При этом в выборе самых вкусных маки, основную роль играют вкусовые предпочтения.
Почему маки нарезается на 6 кусочков?Самая распространенная нарезка маки – на 6 кусочков. При этом, данное количество не является обязательным. Некоторые шефы делают нарезку на 4 или 10 кусочков. Размер порций маки нарезается таким образом, чтобы каждый кусочек мог быть удобно съеден одним или двумя укусами. Это позволяет сохранить баланс между рисом и ингредиентами.
Сколько рыбы входит в маки?Многие любят маки за идеальный баланс рыбы и риса, где нет ничего лишнего. В ROCO Sushi используется 40 грамм рыбы, при общем весе маки 120 грамм.
