Веган роллы

Особенность японской кухни в том, что большая часть ее блюд готовится из продуктов высокого качества, не рассчитанных на длительное хранение. Именно поэтому она подходит людям, придерживающимся правильного питания. Повара даже изобрели рецепты веганских роллов, которые сохранили аутентичный вкус, но при этом стали более экологичными и менее калорийными. Попробовать их веганы могут в ресторанах ROCO Sushi. В меню представлены вкусные вегетарианские, запеченные, острые и спринг-роллы, которые можно заказать онлайн по умеренной цене с адресной доставкой по Киеву.

Виды веганских роллов

Этот тип роллов в первую очередь различается по содержимому. Вегетарианцы и веганы предпочитают закуски с фруктовой и овощной начинкой — огурцом, авокадо, манго, кунжутом и водорослями. В качестве источника белка в них выступает сыр тофу, который готовится из соевых бобов.

В остальном блюдо мало чем отличается от обычных японских закусок. Здесь также ингредиенты сначала укладывают на водоросли, а потом скручивают в рулет, который режут на одинаковые порции. Сверху их обсыпают обжаренными кунжутными семечками, богатыми витаминами и минералами.

Чем полезны вегетарианские суши

Главное преимущество веган роллов — низкая калорийность. Ее удалось снизить за счет отказа от жирной рыбы и морепродуктов. При этом закуска содержит водоросли, которые богаты:

• сложными углеводами;
• минералами, преимущественно йодом;
• клетчаткой;
• витаминами A, B, C и др.

Именно поэтому вегетарианским закускам нет цены в меню людей, которые придерживаются правильного питания и специальной диеты. С их помощью можно улучшить пищеварение, снабдить организм полезными веществами, снизить уровень сахара и вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Из чего делают вегетарианские роллы?

При приготовлении японских блюд повара Роко Суши используют только свежие и натуральные ингредиенты. Рецепт фирменных веган роллов включает:

• огурец;
• сыр тофу;
• авокадо;
• водоросли хияши;
• манго;
• кунжутные семечки.

Из этих ингредиентов получается легкая, но питательная овощная закуска, калорийность которой составляет 397 ккал. Чтобы придать ей сладковатый и пикантный вкус, можно добавить в заказ Манго, ореховый или соевый соус. Не хватает остроты? Используйте соус Спайси, Ким Чи или Свит Чили.

Веганские роллы в Киеве

Ищете, где в Киеве можно купить вкусные азиатские блюда? Посетите сеть ресторанов ROCO Sushi. У нас можно попробовать классические роллы Калифорния и Филадельфия, а также фирменные суши, которые готовятся по авторским рецептам.

Онлайн клиенты могут заказать курьерскую доставку веган роллов и других блюд. Достаточно:

1. Выбрать в меню суши, супы, салаты или закуски.
2. Указать количество.
3. Ознакомиться с итоговой стоимостью.
4. Указать адрес и оплатить заказ.

В комплект к горячим блюдам можно купить ароматный кофе и холодные напитки. Их стоимость указана на сайте. Курьерская служба доставит заказ точно по адресу.

Частые вопросы (FAQ)

Вегетарианские роллы могут быть сделаны из различных ингредиентов, таких как овощи (огурцы, авокадо, морковь, перец), грибы, ягоды, фрукты (манго, киви), соевые продукты (творог из сои, тофу), вегетарианские сыры и другие растительные продукты. Обычно они заворачиваются в листы нори и рис, и могут быть посыпаны кунжутом или другими специями.

Количество калорий в вегетарианских роллах может значительно варьироваться в зависимости от их состава и размера. В среднем, один ролл весом около 40-50 грамм содержит от 100 до 200 калорий. Однако, это необходимо уточнять у конкретного ресторана или производителя, так как рецепты и ингредиенты могут различаться.

Вегетарианские суши называются «вегетарианские роллы» или «овощные роллы». Это суши, которые состоят из риса, овощей, водорослей нори и других растительных ингредиентов. Они не содержат мяса, рыбы или других животных продуктов.