Роллы — японское блюдо, которое по популярности не уступает итальянской пицце или американскому гамбургеру. Причинами тому служат экзотический вид, сбалансированный состав и богатая вкусовая палитра. Сегодня можно заказать домой или в офис роллы практически с любой начинкой — мясной, рыбной или овощной. Главное, знать, где их готовят из свежих продуктов. В большом ассортименте блюда азиатской кухни представлены в авторском меню ROCO Sushi. Мы предлагаем вкусные и свежие суши, маки, гунканы и другие закуски, которые можно купить по умеренной цене с бесплатной адресной доставкой по Киеву из ресторанов на Бажана, Левом Берегу, Тираспольской, в Комфорт Тауне и Кадетском Гае.
Ассортимент ROCO Sushi
При приготовлении закусок наши повара вдохновляются классической японской рецептурой. У нас можно заказать домой популярные виды роллов, например, запеченные или веганские, Филадельфия или Калифорния. Суши-мастера ROCO Sushi также разработали фирменное меню. В него вошли закуски, которые отличаются оригинальной подачей и авторской начинкой. Только у нас вы можете заказать роллы на Бажана или в другом нашем ресторане и попробовать:
- Роял Бонито с мидиями, икрой тобико, стружкой тунца и огурцом, приправленными соусом спайси, зеленым луком и томатами;
- Сливочную креветку с лососем, крем-сыром, икрой тобико и авокадо, залитыми ореховым соусом;
- Олимп с брутальным черным рисом, экзотическим крабовым миксом, угрем, креветками, лососем, крем-сыром и омлетом;
- Кунсей с копченым лососем, крем-сыром, кунжутом, имбирем и такуаном, приготовленным из редьки дайкон;
- Пачито с креветкой, тунцом, лососем, авокадо и манго, завернутыми в листья нори.
Сладкоежкам мы предлагаем вкусные сладкие роллы. Они готовятся на основе фруктов, орео, ореховой пасты и сладостей, которые заворачиваются в рисовое тесто или поливаются шоколадным топингом. Таким десертам нет цены на детских праздниках. Оформите заказ прямо сейчас, и получите возможность воспользоваться бесплатной доставкой роллов на Левом Берегу и в другие районы города. Наша курьерская служба оперативно доставит его на дом или в офис.
Основные ингредиенты в наших роллах
Роллы — это разновидность суши, поэтому в качестве основных ингредиентов в них выступают рис и морепродукты. В вегетарианских рецептах используется огурец, авокадо, салат или зелень. От маки роллы отличаются тем, где располагается лист водорослей нори. У них он может быть как внутри, так и снаружи.
Рис — компонент, отвечающий за питательность и композицию. Ему придают форму лепешки или подушки, разбавляют с сахаром, солью, рисовым уксусом и другими приправами. Это делает смесь более плотной, ароматной и формостойкой. Перед приготовлением ее подогревают или охлаждают до комнатной температуры. Это нужно для того, чтобы она лучше сочеталась с начинкой.
При приготовлении роллов в Комфорт Тауне и других наших заведениях повара ROCO Sushi используют:
- филе обычного или копченого лосося;
- филе тунца;
- унаги (угорь);
- креветки;
- крем-сыр;
- огурец;
- авокадо.
Японские закуски невозможно представить без специй и пряностей. В наших блюдах используется тростниковый сахар, острая корейская приправа Ким Чи и обжаренные кунжутные семечки. К ним можно добавить соевый, ореховый или другой соус, маринованный имбирь и васаби. Соус раскрывает вкусовую палитру закуски, имбирь освежает вкусовые рецепторы, а васаби обеззараживает начинку (особенно, если она приготовлена из свежих морепродуктов).
Преимущества ROCO Sushi
Специализация ресторанов ROCO Sushi — японская кухня. Мы собрали команду квалифицированных поваров, которые добавили авторской изюминки традиционным рецептам. Наблюдать за их работой позволяет открытая кухня, где готовятся роллы на Тираспольской и в остальных заведениях. Сегодня в меню можно найти не только классические суши, гунканы или маки, но также тако-суши, салаты и мисо-супы. В дополнение к ним можно заказать горячий кофе или газированные напитки.
Почему мы рекомендуем купить роллы в Кадетском Гае и других наших ресторанах:
- большой выбор блюд;
- свежие и натуральные ингредиенты;
- уникальные рецепты;
- приемлемая стоимость;
- cashback.
Мы располагаем собственной курьерской службой, которая доставит заказ на дом или офис в Киеве. Доставка осуществляется бесплатно, независимо от общей стоимости заказа.
