Блог RocoSushi

Как делают настоящий васаби? фото2
Как делают настоящий васаби?

Васаби - это японский приправа, известная своим сильным и остро-горьким вкусом. Это один из ключевых ингредиентов японской кухни, особенно популярный приправа к суши. В этой статье мы расскажем о том,

Суши для веганов - можно ли роллы вегетарианцам фото3
Суши для веганов - можно ли роллы вегетарианцам

Суши – это одно из самых популярных блюд японской кухни, которое пользуется огромной популярностью по всему миру. Однако, когда дело касается веганов, возникают определенные сложности. Ведь в основе р

Как правильно есть палочками фото4
Как правильно есть палочками

Еда палочками - это не только культурное наследие стран Восточной Азии, но и замечательный способ насладиться блюдами - суши, роллами и многое другое. Некоторым может показаться, что это сло

Из чего делают соевый соус в Японии фото5
Из чего делают соевый соус в Японии

Соевый соус - это один из самых популярных соусов в японской кухне. Он является не только вкусным, но и полезным, поскольку он содержит множество витаминов и минералов, таких как железо, калий и магни

Как готовятся запеченные роллы фото6
Как готовятся запеченные роллы

Запеченные роллы - это классический вариант традиционных японских суши, который готовится путем запекания в духовке или на гриле. Главная особенность этого блюда заключается в том, что сырое рыбн

Как приготовить омлет для суши (рецепт тамаго) фото7
Как приготовить омлет для суши (рецепт тамаго)

Омлет, который используется для приготовления суши, называется тамаго. Тамаго обычно представляет собой слоистый омлет со сладким вкусом и нежной текстурой, который является важным компонентом в

Как правильно нарезать роллы фото9
Как правильно нарезать роллы

Суши - это не только вкусно, но и красиво. Но что делать, если вы не умеете правильно нарезать роллы и каждый раз получается каша из риса и начинки? В этой статье ROCO Sushi расскажет вам, к

Как выглядят суши в Японии фото10
Как выглядят суши в Японии

Суши - это древнее японское блюдо, которое стало популярным во всем мире. Японская кухня имеет множество разновидностей суши, каждая из которых имеет свои особенности. Они не всегда выглядят так, как