Приготовить суши дома или заказать доставку: что выгоднее и вкуснее?
На данный момент, суши можно заказать фактически в любом большом, и даже маленьком городе. Где бы вы не жили, хотя бы раз в жизни вы слышали или даже пробовали это блюдо. Японскую кухню можно попробовать в специализированных ресторанах и суши-барах, можно заказать доставку, а также приготовить самостоятельно в домашних условиях. Какой способ обладает наибольшим количеством преимущество?
Что выбрать: суши собственного приготовления или суши на заказ
Хоть суши и считаются исконно блюдом азиатской кухни, это не значит, что делать их могут лишь высококвалифицированные повара из восточных стран. Напротив, в наше время, почти все ингредиенты для создания этой экзотической кухни, доступны в наших магазинах и супермаркетах. Изначально суши задумывались как способ хранить рыбу дольше. Лишь спустя время, они стали близкими к тем что мы сейчас употребляем.
Какие ингредиенты используются в суши? Обязательным составляющим является рыба, или другой морепродукт. Рыба может быть, как сырой так и приготовленной. Второй обязательный ингредиент - рис. Он так же существует множества различных сортов. Также при приготовлении суши роллов используются листья нори. Это - специальная водоросль в которую оборачивают ролл в процессе приготовления. Также в состав суши могут входить различные овощи по вкусу: огурец, авокадо, спаржа. Из морепродуктов стоит отметить: креветки, крабы, мясо угря и осьминога. Так что же выбрать, суши приготовленные дома, или заказать уже готовые роллы на дом?
Рецептов различных роллов существует множество: маки , темаки, филадельфия, калифорния, нигири и т.д. В домашних условиях можно приготовить почти все их виды. Достаточно найти в интернете рецепт понравившихся, и приобрести все нужные ингредиенты в ближайшем супермаркете.
Если вы будете готовить суши самостоятельно, у вас есть возможность создать свой собственный, "сборный" рецепт. Достаточно просто поэкспериментировать и добавить в ролл свои любимые ингредиенты. Приготовление собственных роллов, таких размеров и форм какие вам нравятся и добавляя в них начинку по вкусу, позволит вам не только насладится их конечным вкусом, но и самим процессом. Для создания этого экзотического блюда у себя дома, вам понадобятся: бамбуковый коврик (для сворачивания роллов), бамбуковые палочки, пинцет для рыбы (используется для извлечения костей со сбережением её формы). Согласитесь, не у всех есть данные приборы.
Теперь рассмотрим вариант с заказом доставки суши на дом. Хоть они и не считаются дешёвым блюдом, заказывая суши из ближайшего ресторана на дом вы получаете некие преимущества в сравнении с приготовлением их самостоятельно.
Почему стоит выбрать суши на заказ
- Время. Самым первым и главным преимуществом заказа суши на дом является экономия вашего драгоценного времени. Для создания собственных роллов; вам придётся найти рецепт, сходить в магазин за продуктами, приготовить рис, рыбу. Это может занять до нескольких часов, особенно если у вас нет опыта в этом деле. Ресторан же доставит вам суши на дом в указанное короткое время.
- Ассортимент. Ресторан всегда сможет предоставить вам наибольший выбор и ассортимент суши роллов и готовых сетов, с доставкой на дом. Хоть большинство роллов можно сделать в домашних условиях, ввиду своей специфики приготовления, некоторые из них всё же готовят только в профессиональных ресторанах, и специализированных заведениях. Как правило выбор и разнообразие видов этого блюда здесь будет огромным, всё зависит только от ваших предпочтений.
- Цена. Некоторые люди скажут, что заказывать суши дорого. Ответим честно, всё зависит от ваших предпочтений. Можно купить продукты самостоятельно, собрать собственный ролл из недорогих ингредиентов, и немного сэкономить по сравнению с заказом в ресторане. Можно же наоборот приготовить ролл из дорогих ингредиентов, добавить их в большом количестве. В таком случае вы даже переплатите, если сравнивать с заказом роллов на дом.
Самое главное, что нужно помнить, заказывая доставку суши, вы получите качественный продукт приготовленный профессионалами. В то время как приготовив это блюдо самостоятельно вы рискуете, так как могли в процессе готовки не соблюдать санитарные нормы, или купили не свежие продукты.