Встречаем зиму обновленным меню от ROCO Sushi. Смелые сочетания ингредиентов, неизведанные вкусы, которые подарят гастрономическое удовольствие.

В декабре в меню сети ресторанов ROCO Sushi появилось 5 авторских новинок от шеф-повара, которые достойны внимания и точно обрадуют любителей суши. Все новинки доступны на сайте и можно заказать доставку суши по Киеву. Рады вам представить наших новичков:

  • Фьюжн
  • Нобу
  • Готем
  • Бонито с мидиями
  • Унаги темпура

Каждый ролл стоит отдельного внимания, ведь способен удивить вкусом даже любителей суши с опытом.

1. Фьюжн


Рис ролла Фьюжн приобретает черный цвет благодаря чернилам каракатицы. В середине – крабовый микс, огурец, авокадо. К крем-сыру добавляется копченая паприка, а сверху крокета из тунца. Ролл украшается миндальными хлопьями и микрогрином. Крокета как можно лучше горячей, поэтому совет от нашего шефа, посетить наш суши-бар, чтобы отведать прям из «под ножа»

2. Нобу


Ролл Нобу сочетает в себе копченый угорь, добавляемый внутрь с соусом унаги, нежным крем-сыром и апельсином. Это идеальное сочетание, чтобы как можно лучше раскрыть вкус угря. Звурха ролл покрыт сочной креветкой и украшен нитью перца чили. Ярко выраженный вкус подарит гастрономическое удовольствие.

3. Готем

Ролл Готем сочетает в себе хрустящую креветку темпура, сыр чедр, который обжигается водкой, поливается в ноги и украшается рисовыми шариками. Свежести и нежности ролла добавляет огурец, айсберг и сыр в середине. Основой ролла является рис по добавлению чернил каракатицы, что придает ему черный цвет.

4. Бонито с мидиями

Традиционный ролл Бонито со стружкой тунца в авторском исполнении ROCO Sushi. Внутрь добавляются мидии, икра тобико, зеленый лук, огурец, помидор и соус спайси. Этот ролл обладает очень свежим и насыщенным вкусом. Если вы любите мидии, этот ролл вам обязательно понравится.

5. Унаги темпура

Это горячий Унаги темпура, который обжаривается во фритюре с мукой темпура и в сухарях панко. В середину рола добавляется копченый угорь, творог чедр, нежный крем-сыр, огурец и бурь поливается соусом унаги. Фишка этого ролла в том, что сыр чедр начинает плавиться и делает этот ролл оригинальным и непревзойденным для любителей теплых роллов.

Нам очень интересно, какой ролл вы успели попробовать, а какой вас заинтересовал? Все новинки доступны на сайте для заказа с бесплатной доставкой в Киеве. Новые позиции имеют стикер New, что позволит вам проще их найти, и размещены в разделе формовые роли на сайте компании. Приятного аппетита, но очень ждем обратной связи, понравились ли вам наши новонки.